東京・池袋駅西口の馬肉専門店「東京馬焼肉 三馬力」がウマ馬だった
全国の馬肉好きの皆さんに向けて、都内の美味しいお店を紹介します。
東京でひとしきり遊んだ後は、美味しい馬肉を食べてから帰りませんか？
馬肉専門店「東京馬焼肉 三馬力（さんばりき）」
JR池袋駅西口・東京メトロ池袋駅のC6出口から徒歩5分くらいのところにある馬肉専門店「東京馬焼肉 三馬力（さんばりき）」です。
三馬力の馬肉は熊本直送とのことで、都内にいながら本場の馬刺しや馬焼肉が楽しめます。
食べログで3.5超えですので、待たずに入りたい人は早めの予約をオススメします（今回は土曜18時〜の利用でしたが予約で満席でした）。
今回が初来店ということで、「三馬力 スタンダードコース」にしてみました。
では、三馬力の料理（＋その他諸々）を写真と共に紹介します。
写真で見る三馬力のスタンダードコース料理
お店に着くと「サンバ」くんが迎えてくれます（この写真は店内から撮ったものですが）。
三馬力の「サンバ」くん…。そのまんまやないかい！好き
テーブルにもサンバくん。
乾杯！暑かったので生ビールをいただきます。うめぇ
馬肉のアテ盛り合わせ 3種
一品目の「馬肉のアテ盛り合わせ 3種」です。
左から順に、「馬肉納豆」「白菜キムチ」「辛子ポテサラ」です。
馬肉納豆には、にんにく醤油ダレを少しだけ垂らしていただきます。
馬肉特有の甘みと食感がナイス！マグロ納豆よりもアッサリしています。
そして白菜キムチにも、もちろん馬肉が入っています。
まろやかなキムチで、馬肉の良さを殺していないのが好印象！この3種の中では特に美味しかったです。
最後に辛子ポテサラ。これまた薄味で、しっかり馬肉を感じられるようになっていてグッド！辛子のアクセントが爽やかで美味しかったです。
特選馬刺し盛り合わせ 3種 馬肉ユッケ添え
続いて二品目の「特選馬刺し盛り合わせ 3種」です。
あっ、（自分含め）馬肉の部位がよく分からないと思うので、ここで図を貼っておきます。
出典：東京馬焼肉 三馬力
左から順に「アカミ」「カクマク」「ブリスケ」です。個人的な感想は、以下の通りです。
- アカミ ：クセがなくて食べやすい
- カクマク：肉々しくて美味！サシの入り具合が絶妙
- ブリスケ：THE 赤身の肉！ちょっと固いけど脂身が少なくてあっさりウマい
3種類の馬刺しを食べ比べできるなんて、何とも贅沢ですね！
…っと、上機嫌で馬刺しを堪能していたら馬肉ユッケが登場しました。そうか、「馬肉ユッケ添え」でしたね。
ご覧ください、この美しさ…。卵と馬肉のコントラストが美しく、絶景ですね。
ユッケにはごま油ベースのピリ辛な味付けがされていて、卵に付けながら食べると最高にウマいです。
名物！馬焼肉 3種と焼き野菜と豆乳のバーニャカウダ
三品目は、お待ちかねの馬焼肉です。運ばれてくると同時に、スタッフの方から焼き方のレクチャーがあります。
「刺身でも食べられるカイノミは片面10秒ずつ」
「ギザギザは片面1分ずつ」
「馬肉ソーセージは生でも食べられますが焼いた方が美味しいので１分くらい焼いてからお召し上がりください」
…とのことでした。
馬焼肉と一緒に、タレと塩が出てきます。
塩の器の縁にピントが合ってしまっていて恐縮ですが、「企業秘密のだしポン酢」と「宮古島の雪塩」だそうです。
赤身の肉といったらワインですよね！
そうこうしているうちに、四品目の「焼き野菜と豆乳のバーニャカウダ」も到着しました。
豆乳のバーニャカウダソースは焼き器で温めます。ってことで焼き肉スタート！
馬焼肉って人生で初めてでしたが、感想は「ウマすぎる！馬だけに！ウマ馬！」です。
スタッフの方のレクチャー通りに焼いたら、それはまぁ美味しいこと…。感動しました。
それぞれの部位の感想は以下の通りです。
- カイノミ ：甘くてジューシー！メチャウマ
- ギザギザ ：旨味成分多め！柔らかくてウマい
- ソーセージ：あっさりしてて食べやすい！皮がバリッとなるまで焼くとウマい
特にカイノミはウマすぎて感動しました。スタッフの方の指示通り、片面10秒ずつが完璧な焼き加減です。絶対に破らないようにしてください。
バーニャカウダもウマかった。豆乳のソースはまろやかでしょっぱ過ぎず、良い塩梅でした。そういえば、「焼き野菜」のバーニャカウダって珍しいですよね。
焼きが入ることで野菜の甘みが増してウマかったし、バーニャカウダソースがだんだん焦げて味が変わっていくのも楽しかったです。
じっくり煮込んだ馬スジのクッパ
締めもやっぱり馬肉！五品目は「じっくり煮込んだ馬スジのクッパ」です。
飯テロに使えそうな写真が撮れました。シズル感パネェ。
美味しそうでしょ？美味しかったですよ〜。牛スジに引けを取らないウマさでした。
これまた馬肉に合わせてか、あっさり優しい味付けでした。いいね！
食後のアイスクリーム
六品目は「食後のアイスクリーム」です。コースにデザートが付いているのは嬉しいですよね。
ちなみに抹茶アイスでした。焼肉の後のアイスって何でこんなに美味しいんですかね。普段の5割り増しくらい美味しく感じるのは、自分だけでしょうか。
…ということで、以上が「三馬力 スタンダードコース」の料理の全て（2018/07/14時点）でした！
久しぶりに感動するレベルの美味しいものを食べましたね。大満足です。
総評：味よし、テンポよし、アフターケアよし
ここまで書いてきた通り、料理（味）は文句なしでしたし、その他のところでも満足度が高かったです。
飲み物はすぐ来るし、割とダラダラ食べていましたが2時間制ピッタリで会計まで済みましたし、お店を出る際には「ファブりますか？」と聞いてくれる丁寧さも素晴らしかったです。
東京にお立ち寄りの際は、ぜひ「三馬力」に行ってみてください。池袋駅の近くなので、帰り道のアクセスも良いですからね。
また行く機会があれば、ぜひプレミアムコースを堪能してみたいなぁ、と思っています。
ごちそうさまでした！
