群馬のラーメンは美味い！濃厚魚介つけ麺が名物の【麺家かもん棟高店】

東京に住み始めてから早２年半ですが、地元群馬のラーメンが大好きなシュウヘイです。

もちろん東京にも大好きなラーメン屋はたくさんありますが、母数が多い分ハズレも多いんですよね。

実際、東京では初めて入るラーメン屋は２店に１店くらいは「ハズレだなここ」と思います。対して群馬では１０店に１店くらいの感覚です。

そのせいか、自分の主観ですが「東京より群馬のラーメンの方が美味い！」印象です。

…ということで、今回は自分の地元である群馬の美味しいラーメン屋【麺家かもん棟高店】を紹介します。

学生の頃、部活の先輩にオススメされて知ったお店です。

昔は高崎駅の徒歩圏内にも店舗があり、自分はそこに頻繁に通っていたのですが、現在は閉店してしまったようです。

超濃厚でパンチのある魚介系のスープに、黒ゴマと麻の実を練り込んだ自家製の太麺をつけていただきます。

麺屋かもんは味玉も絶品なので、初めて来店される方には「味玉つけ麺」オススメします（↑の写真がまさに味玉つけ麺の熱盛りです）。

超濃厚な魚介の風味と太麺がベストマッチで、味の濃さとは裏腹にどんどん箸が進んでしまいます。

味玉はとろけ過ぎず固まり過ぎずの絶妙な半熟具合で、味もしっかり染みていて最高です。

麺の量はデフォルトで250gと多めですが、少なめにすることもできます。

ちなみに自分は割と胃袋がデカい（ご飯３合くらい食べられる）方なのですが、スープが超濃厚なので250gでもお腹いっぱいに（というか気持ち悪く）なります。

初めて食べに行く方は、どうかお気をつけて…ｗ

ということで、自分の地元である群馬の美味しいラーメン屋【麺家かもん棟高店】さんの紹介でした。

まだまだ群馬にはオススメしたいラーメン屋が沢山あるので、今後もどんどん紹介していきますね。